Котлеты куриные, фаршированные куриной кнелью и грибами (2013) DVDRip

Из 20 г куриного мяса и 5 г хлеба, размоченного в молоке, приготовить фарш, в кот-ый прибавить обжаренную либо тушеную, мелко нарезанную печень и мелко изрубленные грибы; все это вымешать и положить на зачищенный, тонко отбитый куриный филейчик, завинтить его повторяющий вид груши, окунуть во взбитое яичко, обвалять в толченых сухарях и жарить в масле. В последствии образования корочки поставить на 5-7 мин. в духовой шкаф. Ставить на стол с различным овощным гарниром.
Куриного филе - 100 г, печени гусиной либо куриной - 15 г, грибов маринованных либо шампиньонов- 10 г, хлеба белоснежного (черствого) - 25 г, масла сливочного - 25 г, 1/2 яичка, молока - 10 г.

В видео рецепте:
Куриное филе 3 шт.
Куриная печень 100 г.
Шампиньоны 80 г.
Хлеб 20 г.
Яичко 1 шт.
Сухари 30 г.
Запекалось при температуре 200*С - 12 мин.. 3-ри порции.

Информация о кинофильме:
Название: Котлеты куриные, фаршированные куриной кнелью и грибами
Жанр: обучающее видео
Год выхода: 2013

Выпущено: Российская Федерация
Общая длительность: 00:08:42
Язык: Российский

Файл:
Качество: DVDRip
Формат: MP4
Видео: XviD, 789 Кбит/с, 938x880
Аудио: AC3, 2 ch, 96 Кбит/с
Размер: 548 Мб