Хопкинс Дж. - Экстремальная кухня: Причудливые и удивительные блюда, которые едят люди

Тараканы, змеи, личинки насекомых, мясо собак и кошек, кактусы, земля, птичьи гнезда, золото - разве все это может быть пищей? Оказывается, может, причем повседневной и даже праздничной. Таковой она является едва ли не для большинства населения нашей планеты. Автор книги знакомит читателей со своим опытом дегустации подобных блюд, утверждая, что именно эта пища, экстремальная для современных европейцев, неизбежно придет на смену той, что привычна им сегодня. Яркие, "аппетитные" фотографии дополняют описание.

Название: Экстремальная кухня: Причудливые и удивительные блюда, которые едят люди
Автор: Джерри Хопкинс
Издательство: Гранд-Фаир
Год издания: 2006
Качество: Отличное
Страниц: 365
Формат: PDF, DJVU
Язык: Русский
Размер: 19 Mb