Аношин А.В., Михайлов В.С. - Русские блюда на нашем столе

Эта книга состоит из двух частей. В первой изложены богатые традиции русской кухни и рецепты приготовления многих блюд и изделий. Вторая - "Кухня по-научному" - представляет собой набор рецептов простых, быстро приготовляемых обедов, и главное в ней - ценные советы по рационализации нашего питания, организованного по науке.

Название: Русские блюда на нашем столе
Авторы: Аношин А.В., Михайлов В.С.
Издательство: Краснодарское книжное издательство
Год издания: 1990
Страниц: 337
Формат: PDF, DJVU
Язык: Русский
Размер: 15.8 Mb