Делия Смит - Как готовить яйца, пасту, рис, картофель, хлеб и простую выпечку

В этой книге настоящей "королевы кухни", кулинарной ведущей телеканала ВВС, вы найдете советы по приготовлению самых базовых продуктов. Как правильно и вкусно готовить блюда из самых базовых продуктов. Как приготовить правильный омлет, сделать красивое картофельное пюре, испечь пышный бисквитный корж и домашний хлеб в обычной духовке, подготовить настоящее тесто для пиццы - кулинарные мудрости от великого кулинара на каждой странице.

А также 120 вкуснейших рецептов: мусака, сандвич с яйцом, рыба по-восточному, пирог с копченой рыбой, хрустящие картофельные чипсы с чесноком и розмарином, печенье с вишней и миндалем и многое-многое другое.

Название: Как готовить яйца, пасту, рис, картофель, хлеб и простую выпечку
Автор: Делия Смит
Издательство: М.: Эксмо
Год издания: 2011
Качество: Отличное
Страниц: 240
Формат: PDF, DJVU
Язык: Русский
Размер: 43.3 Mb