Сандали В., Эккарди Ф. - Кофе: торжество многообразия (2-е изд.) (2013)
Добавил didl3 (9-09-2016, 18:43)
Эта книга стала настольной для многих людей, занятых в производстве и торговле кофе, работающих в кофейнях и ресторанах, просто для любителей кофе не только в европейских странах,но и в Бразилии, Японии и Израиле, где она была издана. Большим достоинством книги является то, что написанная профессионалом - кофейным экспертом Винченцо Сандали при участии фотографа Фульвио Эккарди - и первоначально предназначенная для профессионалов, она интересна и широкому кругу читателей. Название: Кофе: торжество многообразия (2-е изд.) Автор: Сандали В., Эккарди Ф. Год: 2013 Жанр: кулинария Издательство: Волант Язык: Русский Формат: pdf Качество: Отсканированные страницы Страниц: 240 Размер: 113 MB Скачать Сандали В., Эккарди Ф. - Кофе: торжество многообразия (2-е изд.) (2013) Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Посмотрели: 104 | Прокомментировали: 0
|
АвторизацияЗарегистрируйся, либо войди под своим логином! |