The Chemistry of Fragrances (PDF/ENG)

Название: The Chemistry of Fragrances
Автор: Pybus D.H., Sell C.S.
Издательство: Royal Society of Chemistry
Год издания: 2004
Страниц: 297
ISBN: 0-85404-528-7
Язык: Английский
Формат: PDF
Качество: хорошее
Размер: 17 Мб

Modern perfumery is a blend of art, science and technology, with chemistry being the central science involved. This work aims to educate and entertain, and inform the audience of the very latest chemistry, techniques and tools applied to fragrance creativity.
Beginning with the history of perfumes, which goes back over 50,000 years, the book goes on to discuss the structure of the perfume industry today. The focus then turns to an imaginary brief to create a perfume and the response to it, including that of the chemist and the creative perfumer. Consumer research, toxicological concerns, and the use of the electronic nose are some of the topics discussed in this work.

Прогрессивная парфюмерия есть смесь искусства, науки и техники, где химия считается центральной наукой. Данная работа ориентирована на просвещение и увеселение, информирование аудитории о самых последних хим, технических и инструментальных способах используемых в ароматичном творчестве. Начиная с ситуации парфюмерии, кот-ая количество равно больше 50000 лет, книжка продолжает дискуссировать структуру парфюмерной индустрии сейчас. В центре внимания воззвание к воображаемым коротким созданием духов и ответ на это, даже хим и парфюмерного творчества. Исследование потребительского спроса, токсического действие на организм, а еще внедрение электрического носа кое-какие из что, обсуждаемых в данной работе.